[서울시정일보] 파주시는 4월 23일부터 24일까지 시민회관 대공연장에서 관내 일반음식점 영업자를 대상으로 ‘2024년 일반음식점 기존영업자 식품위생교육’을 실시했다.한국외식업중앙회 파주시지부 주관으로 개최된 이날 교육에는 일반음식점 기존영업자 1,000여명이 참여했다.이날 교육에서는 ▲식품위생법 해설과 식중독 이해와 위생관리 ▲식품접객업 서비스 개선 및 위생시책 등 영업자 준수사항 ▲노무관리 등을 중점적으로 강의했다.특히 강의가 진행되는 대공연장 입구에 ‘식중독예방 홍보관’을 설치해 식중독 예방 관련 자료를 배부하고 올바른 손 씻
[서울시정일보 김한규 기자] 국내 유일의 급식·외식 전문 전시회인 ‘2024 우수급식·외식산업展(이하 급식 展)’이 4월 22일부터 24일까지 서울 코엑스 D홀에서 역대 최대 규모로 개최된다.매년 급식·외식 관계자들에게 유용한 정보를 전달해온 급식전은 어느새 18회차를 맞이했다. 20주년을 앞두고 혁신적인 변화를 준비하고 있는 급식展은 올해부터 그 계획을 조금씩 실천해 나가고 있다.제일 먼저 선택한 변화는 전국화와 규모의 성장이다. 급식展 주최 측은 전국에서 활동 중인 급식·외식 관계자들을 위해 급식展을 상·하반기로 나눠 상반기 4
[서울시정일보] 서울 송파구는 2027년부터 개 식용을 전면 금지하는 ‘개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’ 시행과 관련 행정절차에 돌입한다고 밝혔다.지난 2월 6일 ‘개 식용 종식법’이 공포됨에 따라 구는 개 식용 종식을 위한 T/F를 구성하고 유관 단체와 함께 관련업의 이행관리에 나섰다.먼저, 구는 식용 목적의 개 사육농장주와 도축·유통상인, 식품접객업자를 대상으로 운영 신고와 전업 및 폐업 이행계획서를 접수한다.식용을 위해 개를 사육하는 농장주 및 도살·유통하거나 식용을 목적으로 개를 원료로 사용해 만
[서울시정일보 심재석 논설위원] 직접 판매는 생산자가 소비자를 직접 만나는 유통 형태다. 다시말해 농·수·축산, 제조업을 영위하는 생산자들이 생산한 상품을 소비자에게 직접 판매하는 것이다. 직판 시대가 왔다. 닷컴 시대가 도래하면서 온라인 쇼핑몰. 오픈마켓을 경험했다. 하지만 생산자가 온라인에서 그들의 상품을 직접 파는 건 여전히 어렵다. 플랫폼이란 중개자의 도움으로 온라인 유통을 경험했다. 하지만 그 역시 더 큰 광고비가 발목을 잡았다.인터넷의 장점은 동시성과 연결성이다. 이제까지 이런 동시성은 없었다. 동시에 연결할 수 있는 거
[서울시정일보] 4월 8일 월요일에 일식이 도래했음을 알리면서 모든 인류에게 이 중요한 정보를 가져오는 은하 중심의 사랑하는 아버지 하나님 신성한 어머니로부터 좋은 소식이 우리에게 왔습니다.이번 사건과 관련해서 꼭 알아두셔야 할 점은4월은 6차원으로 향하는 모든 문이 열리기 시작하는 달이며, 일식은 여러분이 올해 2024년 25일부터 전환하게 될 6차원으로의 양자 도약을 초월할 정확한 에너지를 제공할 추진력이 될 것입니다.26년, 2027년에 7차원으로 가는 관문에 정착합니다.4월 8일 일식이 가져올 것은 약간의 추진력과 같습니다.
[서울시정일보] 서울 광진구가 건국대학교, 세종대학교와 함께 대학생에게 건강한 아침 식사를 제공하는 ‘천원의 아침밥’을 운영한다.학생이 1천원만 부담하면, 나머지 비용은 광진구와 서울시, 농림축산식품부가 지원한다.고물가 속 청년층의 식비 부담을 덜고 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 각 기관이 손을 잡았다.구는 예산 3,000만원을 지원한다.학교는 재정 지원을 통해 균형 잡힌 식단을 구성하고 배급하는 역할을 맡는다.밥과 국, 반찬 3~4개가 놓인 백반식이 기본이고 빵과 쌀국수처럼 젊은 세대의 기호에 맞춘 음식도 선보인다.쌀은 모두 국
[서울시정일보] LG유플러스(대표 황현식)의 구독 플랫폼 ‘유독’이 MZ세대의 니즈를 반영한 상품을 통해 차별적 고객가치를 제공하며 월간 활성 이용자수(MAU, Monthly Active User) 200만명을 돌파했다.유독은 온라인 스트리밍 서비스(OTT), 자기개발, 식품, 키즈, 반려동물 등 다양한 카테고리의 서비스 총 123종을 제공하는 구독 플랫폼이다. 매월 원하는 서비스만 자유롭게 골라 이용하고 해지도 간편하게 할 수 있도록 했다. 하나의 서비스만 이용하더라도 할인폭이 크고, 여러 개의 서비스를 구독할 경우 할인율이 높아
[서울시정일보] 서울 노원구가 오는 13일 노원역 일대에서 ‘제2회 노원 차 없는 거리 행사’를 개최한다고 밝혔다.노원구의 핵심 상권인 노원롯데백화점 주변을 행사 당일 ‘차 없는 거리’로 지정하고 탄소중립의 가치와 일상 속 색다른 휴식을 제시하는 행사다.올해는 더욱 다채로운 프로그램을 준비했다.작년 최초 개최 당시 7만6천여명의 인파가 찾았다.행사는 크게 ▲이색 힐링 체험 ▲자전거 문화체험 ▲북 페스티벌 ▲로컬 프리마켓과 벼룩장터 ▲탄소중립으로 화목한 노원으로 구성된다.먼저 이색 힐링 체험 존에서는 ‘멍 때리기 대회’와 ‘마술쇼’,
[서울시정일보] 태어나 살다보니 돈이 있는 지구행성이다. 돈은 인권과 자유를 구속했다. 그리고 행불행의 원천인 돈.돈으로부터의 자유의 빛이 트럼프 대통령에 의한 지구적 변화를 맞이하고 있다.무너지는 달러에서 금본위제의 화폐발행이다.NESARA와 GESARA는 기념비적인 변화를 공개합니다: 글로벌 구현이 시작됩니다!일반 시민이 경제 착취 게임의 볼모에 불과하고 금융 독재의 무게로 질식하는 세상에서 NESARA(국가 경제 안보 및 개혁법) 와 그에 대응하는 글로벌 대응 GESARA(세계 경제 안보 및 개혁법 )가 등장합니다.변화의 거인
[서울시정일보] 오세훈 서울시장은 26일(화) 저녁 7시 40분 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(강남구 테헤란로 521)에서 열리는 「아시아 50 베스트 레스토랑」 시상식을 찾아, 세계적인 셰프・미식가, 평론가 등 관계자들에게 전 세계인의 입맛을 사로잡는 ‘서울의 맛’을 알린다.아시아 50 베스트 레스토랑」은 미식계의 아카데미라 불리며, 올해의 아시아 최고 레스토랑을 발표하는 국제 미식행사로, 최근 K-푸드 인기에 힘입어 국내 최초로 서울에서 열린다. 2013년 처음으로 개최된 '아시아 50 베스트 레스토랑'은 싱가포르, 태국 방
[서울시정일보] 서울 강남구가 전국 최초로 식품위생통합지원센터를 신설했다.센터는 올해 식품진흥기금을 활용해 소규모 음식점들의 맞춤형 컨설팅과 청소·소독 등의 지원사업을 추진해 ‘식약처 위생등급제 전국 1위’를 달성하겠다는 목표를 밝혔다.강남구 식품접객업소 수는 1만7845개로 서울시 전체의 10.5%를 차지하며 타 지자체에 비해 많게는 4배까지 차이가 난다.구는 이러한 상황에서 기존의 관행대로 위생 단속·점검만으로는 음식점의 위생 수준을 향상하는 데는 한계가 있다고 판단했다.따라서 영업자가 스스로 위생관리 역량을 키우는 데 초점을
[서울시정일보] 서울 종로구가 아침 식사 결식률이 높은 대학생을 위해 12월까지 ‘2024년 천원의 아침밥’ 사업을 운영한다.비용 부담 없이 저렴한 금액으로 아침밥을 제공해 학생들의 건강한 식습관 형성을 돕고 쌀 소비 촉진에도 기여하려는 취지다.본 사업은 국산 쌀을 활용한 아침 식사를 대학생에게 단돈 1000원에 제공하는 것을 골자로 한다.1식당 종로구에서 1000원, 서울시에서 1000원, 농림축산식품부는 2023년보다 1000원 증액한 2000원, 총 4000원을 지원한다.대상은 배화여자대학교, 상명대학교, 성균관대학교다.종로구
[서울시정일보] 최근 연구결과에 의하면 아침식사를 하지 않는 사람들이 아침식사를 하는 사람에 비해 사망률이 남자는 40%, 여자는 28% 정도 더 높다는 충격적인 발표가 있었다. 아침은 거를 순 없고, 빵, 우유, 커피, 시리얼 등으로 떼우다시피 드시는 분들도 많을텐데 이런 음식은 아침공복 혈당을 크게높여 당뇨 및 각종 혈관질환을 일으킬 수 있다. 그래서 오늘은 아침공복에 먹으면 건강에 가장좋은 최고의 음식 5가지를 준비해 보았습니다. ●아침공복 최고의 음식 첫번째 : 물 대부분 아침에 일어나 가장먼저 소변을 보실텐데요 자는 동안
[서울시정일보] 서울시 ‘가정행복 도시락·밀키트·먹거리 할인 지원사업’이 엄마아빠들의 큰 호응 속에 역대 가장 많은 6만4천 건의 신청이 쇄도했다. 일부 업체의 경우 1만 건 이상의 신청이 몰려 조기 마감되기도 했다.가정행복 도시락·밀키트·먹거리 할인 지원사업’은 서울시 저출생 대책 「탄생응원 서울 프로젝트」의 하나로, 18세 이하 자녀가 있는 가정에서 식사 준비에 드는 시간과 비용을 절약할 수 있도록 도시락, 밀키트, 신선식품 등을 20% 내외로 할인된 가격에 구매할 수 있도록 지원하는 내용이다.지난달 20일~27일 8일간 진행한
[서울시정일보] 서울 강남구가 임산부·영유아의 영양상태 개선과 식생활 관리 능력 향상을 위한 ‘영양플러스 사업’의 대상자를 연중 모집한다.임산부와 영유아는 면역력 등이 약한 영양취약 집단이며 소득수준이 낮은 경우 영양 격차는 더욱 커진다.2022년 국민건강통계에 따르면 가임기 여성의 빈혈 유병률은 14.0%며 30세 이상 여성의 빈혈 유병률은 14.5%로 최근 고령 산모 증가로 빈혈 등 산모의 영양 관리가 더 중요해지고 있다.영양플러스 사업의 대상자는 4가지 조건을 충족해야 한다.강남구에 거주하는 임산부 및 영유아로 가구소득기준이
[서울시정일보] 수원시가 일반·휴게 음식점의 낡은 주방환기시설 교체·청소비용을 지원하는 ‘음식점 주방환기시설 개선지원 사업’ 신청자를 3월 29일까지 모집한다.주방환기시설 개선지원 사업은 음식점 주방의 노후화·오염된 후드, 덕트, 환풍기 등 환기시설 교체·청소비의 80%를 지원해 주는 것이다.일반·휴게음식점 33개소를 지원한다.수원시에서 일반·휴게음식점 영업 신고를 하고 12개월이 지난 업소가 신청할 수 있다.소규모 위생업소, 지정음식점, 음식문화개선 시책 참여 업소는 우대한다.공고일로부터 1년 이내에 ‘영업정지’ 이상 행정처분을
[서울시정일보] 서울 서초구가 사람과 길고양이와의 공존을 실현하기 위해 이번달 19일부터 ‘2024년 길고양이 중성화 사업’을 시작한다고 밝혔다.구의 길고양이 중성화사업은 주택가의 길고양이를 인도적인 방법으로 포획해 병원에서 중성화 수술을 실시하며 수술한 고양이에게는 개체 확인 표시를 하고 충분한 회복기간을 거친 뒤, 포획된 장소에 다시 방사하게 된다.다만 2㎏ 미만 고양이, 임신묘 및 수유묘는 동물복지를 고려해 중성화 대상에서 제외한다.이는, 길고양이 개체 수를 조절해 울음소리로 인한 소음을 줄이고 음식물 쓰레기 훼손 등의 주민
[서울시정일보] 서울 서초구가 관내 일반음식점을 대상으로 위생용품을 지원해 깨끗하고 안전한 위생환경 조성에 앞장서고 있다.구는 작년, 민원을 통해 신고된 업소 및 정기 위생 점검 업소 3,236곳을 대상으로 위생점검을 실시했고 그중 심각한 위반 사례가 있는 160개소를 적발하는 등 구민의 위생 안전을 지키기 위해 노력해왔다.올해는 위생 지도점검뿐만 아니라 영세하거나 위생에 취약한 식품접객업소를 대상으로 업주 스스로 위생관리를 할 수 있도록 세정제·행주·위생티슈 등 3종으로 구성된 위생용품 세트를 약 1,000여개 지원할 예정이다.구
[서울시정일보] 경기도 푸드뱅크의 지난해 기부식품·물품 제공실적이 역대 최고인 720억원을 기록하며 4년 연속 전국 1위 실적을 올렸다.720억원은 2022년 684억원보다 36억원 증가한 것으로 전국 증가액 78억원의 46%를 차지한다.도는 기부받은 식품과 물품을 도내 긴급생계 위기자, 차상위 계층 등 5만 3천818명과 시설·단체 1천355개소에 제공했다.경기도는 현재 도 전역에서 푸드뱅크·마켓 84곳을 운영 중이다.도는 기부처 발굴은 물론 각 시설의 운영환경 개선, 종사자 사기진작을 위해 매년 우수 푸드뱅크마켓을 선정해 인센티
[서울시정일보] 서울 영등포구가 화재 취약 시설인 지하상가 음식점을 대상으로 ‘위생·안전 특별점검’을 실시해 안전관리망을 강화한다고 밝혔다.‘위생·안전 특별점검’ 대상은 여의도동에 소재한 지하상가 음식점 425개소이다.지하 음식점의 경우 조리 중 발생한 불씨가 후드, 덕트에 쌓인 먼지나 기름과 만나면 급속도로 대형 화재로 번질 위험이 있다.특히 대피가 어려운 구조로 화재 발생 시 큰 인명·재산 피해를 초래한다.이에 따라 구는 식품 및 화재 안전사고를 예방하고 안전 관리를 강화하기 위해 소비자 위생감시원과 함께 2월 말까지 ‘위생·안