[서울시정일보] 광양시는 지난 4일(수) 우리음식연구회(회장 이정심)와 함께 우리지역 주변 이웃에 따뜻한 정을 나누는 ‘매실백김치 담그기 행사’를 가졌다고 밝혔다.이번 행사는 우리음식연구회의 재능을 활용하여 어려운 이웃과 어르신들에게 따뜻한 마음을 전달하기 위해 마련됐다.우리음식연구회 회원들은 추운 날씨에도 불구하고 나눔을 실천하기 위해 담근 매실백김치 160여 포기를 광양시 장애인복지관, 노인복지관 등에 전달해 따뜻한 온정을 전했다.이정심 우리음식연구회장은 “매실백김치는 광양매실을 넣어 소화 작용을