수정묵채 사진제공 북한전통음식문화연구원 [서울시정일보 황문권기자] 평양 등 6개 지역 153종의 북한 전통음식을 복원 ❍ (지역) 평양 35종, 평안도 25종, 함경도 27종, 황해도 23종, 강원도 19종, 개성 24종 ❍ (음식) 어복쟁반, 새미튀기, 명태순대, 해주비빔밥, 총떡, 우메기 등 어복쟁반, 평양노치, 새미튀기, 총떡, 우메기. 이들의 공통점은? 지금은 이름도 낯설지만 북한지역 주민들이 지역별로 즐겨먹던 북한 전통음식이다. 같은 민족임에도 60여년 이상을 떨어져 살다보니 북한 음식하면 평양