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국순당, 초복 맞아 어르신께 삼계탕과 백세주 대접

국순당, 초복 맞아 어르신께 삼계탕과 백세주 대접

  • 기자명 손수영
  • 입력 2017.07.11 14:44
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서울시에 위치한 노인복지센터에서 복달임술과 음식 올려

▲ 사진= 국순당 제공

(서울시정일보 손수영기자) 국순당은 초복을 하루 앞둔 11일, 서울시 종로구에 위치한 노인복지센터에서 600여 명의 어르신을 모시고 복달임 음식과 술로 삼계탕과 백세주를 대접했다.

예로부터 우리 조상들은 복날 시원한 물가에서 술과 고깃국을 먹으며 더위를 이기는 복달임 문화를 즐겼으며, 이날 행사도 어르신들이 무더운 여름철을 건강하게 보내시길 바라는 마음에서 진행됐다.

백세주는 마시는 사람의 건강을 생각하여 인삼, 구기자, 오미자 등 몸에 좋은 재료로 술을 빚고 있으며, 다양한 재료가 만들어내는 맛이 풍부하여 삼계탕 등 보양음식과 장류 기반의 한식 요리와 잘 어울린다.

우리나라 대표약주인 '백세주'는 지난해 문화체육관광부와 농림축산식품부가 공동으로 선정한 ‘우수문화상품’에 주류 최초로 지정되어 대한민국 문화상품으로 인정받고 있다.

이날 행사에는 국순당 임직원이 참석하여 삼계탕 배식과 식사 도우미 등 봉사활동을 함께 진행했다. 

손수영 기자 hmk0697@naver.com

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