[서울시정일보] 광양시 어린이급식관리지원센터(센터장 박양원)는 지난 21일(수)부터 이틀간 광양시문화예술회관에서 어린이집, 유치원 36개소 총 1,850여 명을 대상으로 올바른 식습관 개선을 위한 인형극을 개최했다고 밝혔다.‘거꾸리의 뚱뚱나라 여행’이라는 주제로 진행된 이번 인형극은 불량식품을 좋아하는 거꾸리가 뚱뚱나라 마왕에게 잡혀있는 지구공주를 올바른 식습관과 운동으로 구하는 줄거리로 구성됐다.이번 인형극은 운동 중요성과 건강에 해로운 불량식품 등을 쉽게 이해할 수 있도록 한 캐릭터 뮤지컬로, 신나는 음악과
[서울시정일보] 광양시 어린이급식관리지원센터는 지난 3일(수) 광양읍사무소 대회의실에서 당 저감화를 위한 집합교육을 실시했다고 밝혔다.이번 교육은 센터 등록 급식소 원장, 교사, 학부모 100여 명이 참석한 가운데 식약처 초청 당 저감화 전문 강사인 박수희 요리향조리학원 강사를 초청해 진행됐다. 교육은 어린이들이 인위적인 단맛이 아닌 건강한 단맛에 익숙해지고 건강한 식습관을 형성하는 데 도움을 주고자 ‘건강한 당! 당당한 당!’을 주제로 진행됐다.특히 어린이 급식소와 가정에서 활용할 수 있는 당 저감 조리법으로