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[김치] 대한민국 최고 김치 8종 선발...최우수 ‘유정임포기김치’, 우수 ‘콕집어콕김치’,

[김치] 대한민국 최고 김치 8종 선발...최우수 ‘유정임포기김치’, 우수 ‘콕집어콕김치’,

  • 기자명 황천보
  • 입력 2015.09.09 10:51
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농식품부, 2015 김치품평회 개최

 

식품명인 38호 유정임 포기김치 식품명인 38호

[서울시정일보 황천보기자] 중국산 김치가 밀려오는 상황에서 대한민국 최고의 김치는? 어디 어떠한 상품일까.

농림축산식품부와 한국소비자단체협의회는 우리 김치의 전반적인 품질 향상과 김치산업의 경쟁력   제고를 위해 8일 ‘2015년 김치 품평회’를 진행해 최우수 1개, 우수 7개 김치브랜드를 선정·발표했다.

 

  선정된 제품은 최우수 ‘유정임포기김치’(경기 수원), 우수 ‘콕집어콕김치’(경기 광주), ‘예소담  포기김치’(충북 청주), ‘참자연마을김치’(경북 영양), ‘옥이포기김치플러스’(경북 경주), ‘참가득’(경남 김해), ‘제주바다’(제주 제주), ‘남현포기김치’(제주 제주) 등이다.

 

  김치품평회는 김치산업진흥법 제15조에 따라 국산 김치의 품질향상 및 김치산업 경쟁력 제고를 위해 2012년 10월 부터 개최하고 있다.

이번에 선정된 8개 제품은 지난 3월부터 배추김치 업체로부터 신청된 43개 제품을 3월부터 7월까지 5개월에 걸쳐 한국소비자단체협의회가 지방자치단체와 공동으로 소비자의 눈높이에서 품질, 위생 등 다양한 부분에 대해 엄격한  평가를 거쳐 선정했다.

 

  평가 기준은 색택 향미 조직감 외관 등 품질평가, 공장입지 작업장 보관시설, 용수 등 위생평가, 우수원료 계약재배 국산원료 사용 등 농업 연계성, 소비자 접근성 등을 종합적으로 평가했다.

‘2015년 김치 품평회’ 결과 선정된 8개 김치는 대한민국식품대전이 열리는  aT센터(1층 미래식품관)에서 10~12일 전시·홍보된다.

이번 품평회에서 선정된 8개 김치에 대해서는 다양한 매체를 통해 소비자 인지도를 높이기 위한 홍보를 지원할 예정이다.

 

  농식품부 관계자는 “앞으로 배추김치 외에도 다양한  종류의 우수한 김치 발굴을 위해 선정대상을 확대하는 등 우리 김치의 품질 향상과 경쟁력 강화를 적극적으로 지원해 나갈 것”이라고 밝혔다.

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